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吃它竟能让白发变黑发

2022-06-30 来源:

怎样白发变黑发你们了解吗?谁都想拥有一头乌黑亮丽的绝美秀发,但并不是人人都能如愿,所以平时还是很有必要多吃些有助乌发的食物。因为如果多吃那些有效的乌发食物,原本的白发就全能变黑了。想知道白发变黑发的方法以及治疗白发变黑发吗?那就一起来看看吧。

黑发会使人看起来很有精神,也看起来更健康。平时除了多运动,还要吃一些乌发食物,下面就给你们仔细介绍下。

枣香黑芝麻小米粥

用料

小米70g、糯米30g、黑芝麻20g、红枣4颗、枸杞5g、清水1000ml。

做法

1.拣去黑芝麻中的杂质,把黑芝麻倒进滤网中,放入水中漂洗干净后沥水,小米和糯米淘洗干净,红枣去核切片,枸杞用水冲洗一下。

2.炒锅不放油烧热,放入黑芝麻用小火不停的翻炒,将黑芝麻的水分焙干,炒至芝麻噼啪蹦跳香味散发后盛出,装入保鲜袋放在案板上用擀面杖碾碎备用。

3.锅中倒入清水烧开,放入小米、糯米和红枣,大火煮开后转小火煲煮25分钟,中途不时搅动一下防止粘锅。

4.放入黑芝麻和枸杞,用勺子搅匀,煮5分钟至米粥黏稠即可关火,吃的时候可以根据口味加糖调味。

功效

黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是很好的保健美容及乌发食品。

小米有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,还具有滋阴养血的功能。

小贴士

黑芝麻一次可以多炒一些,压碎放入干净密封的容器里保存,随吃随取很方便。

用漏筛清洗黑芝麻非常方便,大碗接上水,黑芝麻放入漏筛中,将漏筛放入水中,用手指顺时针搅动芝麻,再提起漏筛放到水龙头下冲洗一下即可,这样很容易洗掉灰尘和细沙。

染色黑芝麻的鉴定方法就是将生黑芝麻放入冷水中,如掉色快,很有可能是被染色。

此外,由于黑芝麻只有种皮是黑的,胚乳部分仍是白的,可以掐开黑芝麻,看看里面是不是白色的。遇到颜色异常的黑芝麻一定要谨慎购买。

黑芝麻和小米等杂粮的储存不当很容易霉变生虫,如果把黑芝麻和小米放入干净无水无油的密封瓶或饮料瓶中盖紧,与空气和水隔绝起来就不会生虫和霉变了。

除了上面介绍的这道粥有黑发乌发的神奇效果之外,其实生活中还有很多美食同样有此功效,不妨来看看。

桂花核桃冻

材料

石花菜15克,核桃仁250克,奶油100克,糖桂花、蜂蜜各适量。

做法

1.先将核桃仁加水磨成浆,炒锅上火,加入清水250毫升和石花菜,烧至溶化,放入白糖搅匀。

2.将核桃仁和石花菜汁混合均匀,再放入奶油搅匀,置火上烧沸,出锅倒入容器中。

3.待冷却后放入冰箱冻结,用刀划成菱形块,放入盘中,撒上桂花,淋上蜂蜜,再浇上冷汤,即成。

功效

日常食用养生延年,并可用于须发早白、皮肤干燥,便秘等症的辅助食疗。

核桃枸杞炸鹌鹑蛋

材料

取核桃仁20克,枸杞子10克,精盐20克,酱油5克,葱花5克,菜油10克,淀粉50克,番茄酱60克,鹌鹑蛋12个。

做法

1.先将核桃仁用开水泡涨,剥皮,生姜1克洗净切片。

2.枸杞子用温水洗净,放入碗中,加水20毫升,上笼蒸5分钟,捣成泥,与番茄酱调均匀待用。

3.鹌鹑蛋用小火煮熟,剥去壳用刀切些小口子,放入碗内黄酒,精盐、葱花、生姜片、酱油搅拌后,静放20分钟,再撒上干淀粉裹匀。

4.净锅置火上,放入菜油,待油七成热时下鹌鹑蛋、核桃仁。炸成黄色时捞起,裹上枸杞番茄酱,装盘即成。

功效

日常食用可美发护发,并可用于须发早白,气血不足而目暗,肌肤粗糙等的辅助食疗。

核桃拌韭菜

材料

取核桃仁400克,韭菜100克,猪油200克,白糖20克,食醋20克,精盐2克,香油10克。

做法

1.先将核桃仁用水泡涨,剥去皮,清水洗净,沥干水分。

2.韭菜用清水洗净,切成3公分长的段,炒锅上火,放入猪油烧至七成热,放入核桃仁炸至浅黄色时捞出,放在盘中间。

3.另取一碗,放入韭菜,精盐、白糖、食醋,拌匀稍腌,围在核桃仁周围,即成。

功效

日常食用可美发护发,并可用于须发早白,腰膝酸痛等症的辅助食疗。

上面介绍的这些黑发食疗方你们一定要记住了,那么下面再给你们说一些黑发的食物吧。

黑发食物

1、猴头菇

又名猴头、猴头菌,其营养十分丰富。其蛋白质的含量比香菇高1倍,并且含有17种氨基酸。

其中有8种是人体所必需的氨基酸,还有挥发油、多糖类营养物质,是低脂肪、高蛋白的保健食品。

猴头菇所含的不饱和脂肪酸,有利于血液循环,能够降低血液中胆固醇的含量,提高免疫功能,并有益于须发的生长。

2、荠菜

荠菜含有的各种营养十分丰富,而且经常食用可以和脾利胃、止血明目。在荠菜的营养成分中维生素的含量特别高。

而且蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁及胡萝卜素等含量都要比番茄、胡萝卜、白菜、菜豆的含量高,这些都是人体所必需的营养素。

荠菜还有清热解毒、凉血止血的作用,对防止头发早白十分有益。

3、胡萝卜

胡萝卜是人获得维生素A的重要来源,可以促进头皮的健康,让头皮有好的外观。健康的头皮是闪亮的发质的保证,胡萝卜的做法有多种,油烧的胡萝卜更利于吸收。

4、芹菜

芹菜具有清热止血、平肝祛风和利湿的功效。而且芹菜含有的维生素B1、B2以及胡萝卜素含量很高,并且含有的大量的铁、钙以及蛋白质、脂肪和粗纤维等。

蛋白质含量比一般瓜果高一倍,铁和维生素C的含量更是十分丰富。

芹菜与豆腐、红枣同吃,有滋润皮肤、养颜润发、养血益精等作用,长期食用可以健身强体,使男人皮肤滋润,头发乌黑。

5、紫菜

紫菜的营养十分丰富,自古就是养颜的佳品。紫菜富含胡萝卜素、B族维生素、蛋白质、碘、磷、糖等多种营养成分。

此外,紫菜所含的脂肪比海带多8倍,蛋白质比鲜蘑多9倍,所含磷质也居菌类之首。

据现代医学证明,碘可以刺激甲状腺分泌甲状腺素,甲状腺素可使头发乌黑秀美。紫菜还有化痰、清热的功效。

6、马齿苋

马齿苋富含蛋白质、脂肪、多种维生素和氨基酸,还含有丰富的微量元素铜。体内的铜离子是酪氨霉的重要组成成分,缺铜会导致黑色素减少。

经常食用马齿苋能增加表皮中黑色素细胞及酪氨酸酶的活性。使黑色素细胞及黑色素的生成减少,从而使皮肤光洁柔嫩,对治疗白发尤其有益。

7、海带

海带含有丰富的碘、甘露醇等多种营养成分。碘对预防甲状脉肿大和维持甲状腺正常功能大有益处,甘露醇对治疗急性肾功能衰退、脑水肿等有疗效。

海带性味咸寒,有软坚散结、消热利水、降脂降压作用。因海带含碘丰富,故又是乌发秀发的好食品。

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